<\/figure><\/div>\n\n\n\nQuanto mais colorido o prato, melhor. E um prato colorido representa uma alimenta\u00e7\u00e3o variada, equilibrada, rica em nutrientes, vitaminas e minerais. Para ensinar crian\u00e7as e pais sobre essa import\u00e2ncia, alunos da 7\u00aa s\u00e9rie de Nutri\u00e7\u00e3o do Campus Mossor\u00f3 utilizaram fantoches de vegetais e muita criatividade.<\/p>\n\n\n\n
A a\u00e7\u00e3o foi realizada no dia 26 de abril na Unidade B\u00e1sica de Sa\u00fade (UBS) Chico Porto pelos estudantes Emanuelly Suzy, Am\u00e1lia Holanda e Josias Hil\u00e1rio que integram o Est\u00e1gio de Nutri\u00e7\u00e3o Social. O foco foram os adultos com filhos de 0 a 5 anos, abordando de maneira l\u00fadica coo as cores dos alimentos est\u00e3o diretamente relacionadas \u00e0s vitaminas, nutrientes e micronutrientes e fitoqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n
Para tanto, eles aproveitaram o per\u00edodo de vacina\u00e7\u00e3o daquela faixa et\u00e1ria, realizando uma conscientiza\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, os universit\u00e1rios trouxeram orienta\u00e7\u00f5es quanto a suplementa\u00e7\u00e3o de vitamina A, que \u00e9 oferecida nas UBS. O trabalho foi acompanhado pela preceptora Mayara Martins.<\/p>\n\n\n\n
Veja algumas das principais orienta\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n
Alimentos alaranjados:<\/strong> Cenoura, mam\u00e3o, manga, ab\u00f3bora. S\u00e3o fontes de carotenoides, importantes para a imunidade, sa\u00fade da pele e dos cabelos e sa\u00fade dos olhos. \u2013<\/li>Alimentos roxos:<\/strong> Uva roxa e suco de uva integral, beterraba, a\u00e7a\u00ed, amora, ricos em resveratrol e antocioninas, antioxidantes que combatem os radicais livres, auxiliando na preven\u00e7\u00e3o do envelhecimento precoce, doen\u00e7as cardiovasculares e alguns tipos de c\u00e2ncer.<\/li>Alimentos verdes escuros:<\/strong> agri\u00e3o, r\u00facula, couve, br\u00f3colis e espinafre possuem antioxidantes, propriedades anti-inflamat\u00f3rias e s\u00e3o ricos em ferro.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":140443,"parent":0,"template":"","meta":[],"category_news":[99],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/news\/140442"}],"collection":[{"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140443"}],"wp:attachment":[{"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category_news","embeddable":true,"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/category_news?post=140442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}