{"id":150720,"date":"2023-10-30T10:43:39","date_gmt":"2023-10-30T13:43:39","guid":{"rendered":"\/\/www.cdhongkong.com\/?post_type=news&p=150720"},"modified":"2023-10-30T10:43:39","modified_gmt":"2023-10-30T13:43:39","slug":"projeto-de-gastronomia-e-empreendedorismo-na-agricultura-familiar-recebe-premio-de-inovacao-no-rn","status":"publish","type":"news","link":"\/\/www.cdhongkong.com\/noticias\/projeto-de-gastronomia-e-empreendedorismo-na-agricultura-familiar-recebe-premio-de-inovacao-no-rn\/","title":{"rendered":"Projeto de gastronomia e empreendedorismo na agricultura familiar recebe pr\u00eamio de inova\u00e7\u00e3o no RN"},"content":{"rendered":"

Idealizada pela jogo do bicho deu no poste e Emater, iniciativa valoriza o empoderamento feminino em Mossor\u00f3 e regi\u00e3o<\/i>

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O projeto \u2018Gastronomia e Empreendedorismo para Jovens e Mulheres da Agricultura Familiar<\/strong>\u2019, fruto de uma parceria entre a jogo do bicho deu no poste (UnP) e o Instituto de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Emater RN), garantiu o 3\u00ba lugar no 1\u00ba Pr\u00eamio Inova RN, idealizado pelo Governo Estadual.

A premia\u00e7\u00e3o ocorreu nesta sexta-feira (27) durante o 16\u00ba Congresso de Gest\u00e3o P\u00fablica do Rio Grande do Norte, na sede da Escola de Governo, em Natal. O professor de Gastronomia do Campus Natal jogo do liverpool , Warison Albino, acompanhado do t\u00e9cnico da Emater, Alexandre Dantas, receberam o reconhecimento.

O projeto teve seu \u00e1pice no m\u00eas de setembro. Na ocasi\u00e3o, cerca de 50 agricultoras familiares de Mossor\u00f3 e regi\u00e3o, junto com alunos do curso de Gastronomia, participaram de oficinas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas sobre Gastronomia Regional, ministradas pelos t\u00e9cnicos da Emater, Alexandre Dantas e Leila Paiva.

Na infraestrutura disponibilizada pela jogo do bicho deu no poste , elas aprenderam conceitos de boas pr\u00e1ticas no empreendedorismo, precifica\u00e7\u00e3o, embalagens e participaram de um momento pr\u00e1tico na cozinha, utilizando nas receitas os insumos regionais que elas mesmo produziram, como milho, macaxeira, ovos, queijo coalho e hortali\u00e7as.

Para o coordenador do curso de Gastronomia do Campus Mossor\u00f3 jogo do liverpool , Jordan Medeiros<\/strong>, o pr\u00eamio mostra a import\u00e2ncia de parcerias como essa e do trabalho social realizado pela Institui\u00e7\u00e3o.

\u201cEste pr\u00eamio evidencia os benef\u00edcios sociais que nossas pr\u00e1ticas e a\u00e7\u00f5es na UnP proporcionam. Nosso compromisso \u00e9 transformar a vida das pessoas, como fizemos com essas agricultoras. Estamos extremamente contentes com esse reconhecimento do projeto e ansiosos para continuar trabalhando em parceria com a Emater<\/em>\u201d, afirma.<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":[],"category_news":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/news\/150720"}],"collection":[{"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"wp:attachment":[{"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category_news","embeddable":true,"href":"\/\/www.cdhongkong.com\/wp-json\/wp\/v2\/category_news?post=150720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}